《奶奶的菜譜》是一款充滿卡通風格的模擬做菜游戲。在游戲里,玩家化身一位年輕人,回到奶奶家學習烹飪技巧。游戲畫面溫馨又可愛,場景設定在漂亮的農村小屋。玩家會在奶奶的指導下,學習制作各類傳統美食。從挑選食材到切割烹飪,每一步都得認真操作。游戲有著豐富多樣的食譜,湯品、主菜、甜點等應有盡有。通過制作美食,玩家既能體會到烹飪的樂趣,又能知曉傳統菜肴的制作秘訣。玩家可在游戲中盡情感受廚藝的樂趣,領略傳統美食的魅力。
奶奶的菜譜中文版食譜攻略
一、外婆菜
材料
1、五花肉丁 200 克
2、梅干菜 100 克
3、蘿卜干 80 克
4、尖紅椒、杭椒 各適量
5、蔥、姜、蒜 各適量
6、料酒、醬油、糖、雞精 各適量
做法
材料準備:把梅干菜用溫水泡發后洗凈,將蘿卜干切成丁狀,尖紅椒和杭椒也切成丁,蔥姜蒜切成末。
炒肉步驟如下:先往鍋中倒入油,待油溫加熱到三成熱,放入蔥姜蒜進行爆炒,隨后加入肉丁,轉中火持續翻炒,直至肉丁呈現干黃狀態。
調味:在肉丁中加入料酒和少許醬油,翻炒均勻使肉丁上色。
燉煮步驟如下:先放入泡發好的梅干菜,接著加入適量的糖,然后往鍋里倒水,水量至梅干菜一半的位置。待水燒開后,蓋上鍋蓋,轉小火燜煮大概30分鐘,直至湯汁徹底收干。
處理蘿卜干:另取炒鍋,放油,燒至三成熱時放入蘿卜干丁,煸炒至表面焦黃干皺。
混合炒制:將第 4 步做好的梅干菜肉丁加入炒鍋中,調入雞精,用大火炒勻。
加入青紅椒:最后加入青紅椒,大火炒至斷生即可盛出。
二、酸豇豆炒肉末
材料
1、酸豇豆
2、豬瘦肉
3、食用油
4、花椒
5、大蒜
6、姜末
7、干辣椒
8、清蒜苗
9、醬油
10、鹽
11、雞精粉
做法
準備材料:豇豆洗凈切末,瘦肉切末并用料酒、姜末、淀粉腌制備用。
炒香料:炒鍋中加油,燒至八分熱時放入花椒粒炸香,取出花椒。
炒肉做法:先往鍋中放入蒜片與干辣椒,炒出香味,接著把腌制好的瘦肉放入鍋中,炒至剛剛斷生,然后加入適量醬油,翻炒至色澤均勻。
炒酸豇豆:加入酸豇豆翻炒熟透后,加入清蒜苗繼續翻炒,最后加入雞精粉調味。
裝盤:炒勻后即可裝盤享用。
三、榨菜肉絲
材料
1、瘦肉 300 克
2、榨菜 250 克
3、醬油 20 克
4、混合油 30 克
5、蔥白 30 克
6、水豆粉 20 克
7、鮮湯 25 克
做法
準備材料:將榨菜去筋皮切絲,豬肉洗凈切成粗絲,蔥白切細絲。
炒肉:炒鍋中加混合油燒至五分熱,加入肉絲,用醬油和水豆粉拌勻炒至肉絲發白。
加入榨菜:加入榨菜絲和蔥絲一起炒勻,最后加入少許鮮湯炒勻,出鍋即可。
四、回鍋肉
材料
1、帶皮五花肉 整塊
2、豆腐干
3、青椒
4、蒜片
5、蔥白
6、郫縣豆瓣醬
7、砂糖
8、生抽
9、鹽
10、味精
做法
煮肉:將帶皮五花肉放入冷水中煮沸,煮 15 分鐘后取出,冷卻后切成薄片。
準備豆干:豆腐干切成與肉片相同大小的薄片,青椒切成菱形片。
炒香蒜片和蔥白:鍋中加油,炒香蒜片和蔥白。
炒肉片:加入肉片翻炒,加入生抽炒香,直到醬油炒干,肉片出油。
加入豆瓣醬:將豆瓣醬切碎后加入鍋中,小火翻炒出紅油。
炒豆干和青椒:加入豆干和少許水,翻炒均勻后,最后加入青椒片、鹽和味精調味。
出鍋:翻炒均勻后,關火,放入蔥段攪拌均勻即可。
奶奶的菜譜中文版新手教程
1. 學習烹飪步驟
在奶奶的文字指導下,了解每道菜的詳細烹飪步驟,準備好所有的食材和調味品。
2. 補充食材
如果冰箱里缺少食材,可以前往超市購買所需材料,確保準備工作充分。
3. 完成備菜和切菜
盡量按照目標完成備菜和切菜,這樣能更輕松地進行后續的烹飪步驟。
4. 炒制食材
把備好的食材放進鍋里翻炒,留意把控火候與時間,在合適的地方裝盤,防止出現食材夾生或鍋底燒焦的情況。
5. 獲得獎勵
烹飪結束后,會根據你的表現獲得獎勵,這些獎勵可以用來購買更多的食材和調料。
游戲特色
1、多種具有挑戰性的任務可以進行完成,享受歡樂的烹飪經營;
2、豐富的食材可以盡情的利用,制作豐富的美食滿足所有客人;
3、令人上癮的游戲過程,歡樂的有趣的經營模式,給你無限暢爽;
4、自由的為餐廳進行裝飾打扮,來為店子吸引更多的顧客來店享受美食。
游戲亮點
1、完全自由度
在這款游戲中,并不會采用預設好的食材,玩家能夠自主掌控烹飪的整個流程,按照自己獨特的方式來制作各式各樣的食物。
2、中國菜的傳統
飲食與文化緊密相連,這種關聯不僅展現在廚具的種類、廚房的模樣上,還反映于烹飪流程、食材的組合、食物的滋味等諸多方面。我們期望通過多種途徑將這些呈現出來。
3、奶奶的故事
食譜同樣是經由家庭傳承下來的。長大后,我發覺自己和外婆似乎沒有太多共同之處,所以期望能借著學習做飯這個契機,和她多交流交流。也期待再次見到奶奶,聆聽她講述那些過往的故事。
游戲玩法
1、玩家用手指就可以完成做菜的各種步驟,很有意思。
2、還會有各種各樣的烹飪活動,玩家可以學習到更多的技能。
3、玩家做菜需要的工具有很多,需要玩家自己去解鎖。
游戲測評
游戲玩法簡單有趣,體驗做飯的樂趣。
更新日志
v3.0版本
1、全新的版本上線;
2、沒有任何的廣告。
詳細信息
- 文件大?。?/span>89.1MB
- 當前版本:V4.0